Меню усадьбы Аколiца

Меню усадьбы Аколiца

Усадьба «Аколiца» предлагает Вам насладиться блюдами национальной Белорусской кухни!

Знакомьтесь - наш повар! Он умеет приготовить так, чтобы было вкусно и душевно!

Уважаемые гости! Мы любим Вас и дорожим своим именем поэтому:

- все блюда, предлагаемые нами, приготовлены только из экологически чистых, дорогих, натуральных продуктов;

мы не храним продукты в морозильнике, и не делаем закупки "впрок";

- все будет приготовлено в количествах, чтобы Вы и Ваши гости ушли сытыми и довольными! Если кому то не хватит, мы будем готовить до Вашей капитуляции;

- если Вы уже "наелись" общепита, то не просите пожалуйста нас взвешивать Ваши блюда на весах! У нас их нет, как и в доме у Вашей бабушки!

Примерное меню для торжественного ужина

 
Наименование
BYN
1. Мясная тарелка (колбаса деревенская, вяленое мясо, сало) и свежие овощи, свежая зелень. - Для 2х человек
2. Сырная тарелка  (домашние сыры, орехи, мед) - Для 2х человек
3. Соления деревенские (огурцы, помидоры, капуста, чеснок) - Для 2х человек
4. Рулетики из баклажан, рулетики из ветчины с орех.начинкой  или Заливное из языка и рыбы - Для 2х человек 5
5. Рыбная тарелка  (кета, скумбрия х/к, сельдь бочковая с горячим картофелем и укропом) - Для 2х человек  7
6. Салат овощной    (помидор, слад.перец, редис, сыр Фета, масло подсолнечное украинское и семечки)                                                                                      5
7. Салат «Уральские горы»    (мясо, красная фасоль, кедровый орех, морковь, грибы, майонезный соус) 5
8. Салат «Чилийская чайка» (курица, пекинская  капуста, виноград, миндаль,  сложный соус) 5
9. Салат «Сельдь под шубой»  с бочковой сельдью!! 4
10. Лимон, маслины, оливки, горчица, аджика, кетчуп 3
11. 1-е горячее:
Мангал ассорти: шашлык из свиной шея, колбаски домашние и куриные бедрышки на гриле.
Гарнир: картофель отварной с маслом и укропом по-домашнему и овощи на гриле (помидор, перец, баклажан).
20
12. 2-е горячее:
Драники со сметаной, блинчики с красной рыбой и блинчики с овощами и сыром.
11
13. Морс клюквенный, компот домашний вишневый - 1л 5
14. Компот  «Цитрус»,  Узвар домашний с имбирем - 1л 5 5
15. Чай, кофе, печенье, хлеб, лаваш - Без ограничения 2

МЕНЮ блюд из русской печи

 
Наименование
кол-во.
BYN
1.
Щука (судак) фаршированная
на 16-20 чел
75 
2.
Цыпленок, фаршированный блинами
на 14-16 чел
55
3.
Утка томленая с клюквенно-апельсиновым соусом и яблоками
на 8 чел
65
4.
Карп (толстолобик, сазан) запеченный и фаршированный гречкой с грибами
на 10-12 чел
50
5.
Окорок, запеченный куском
на 10 чел
45
6.
Бабка белорусская с салом в чугунке
4 порции
35
7.
Уха из свежей рыбы (семга, карп, речная рыба по сезону)
1 порция
8
8.
Плов из  свежей  баранины  приготовленный  в  казане
1 порция
10
Manor Address

223055, Republic of Belarus,
Minsk area, Minsk disrict, village Akolica, 1.

Our coordinates:
latitude 54.06064
longitude 27.72879

Road map

Social networks
Free WI-FI

© 2008 - 2018 Manor “Akolica” is nearby from Minsk
Mini-hotel, sauna, anniversaries, corporate events, weddings
Sites with sense. Web development & SEM    Zen in Web

Please publish modules in offcanvas position.